Рецепт картофельных гнезд с грибами в чесночно-сметанном соусе от Натальи Кондратюк. Ингредиенты: картофель, молоко, шампиньоны, морковь, лук, чеснок, яйцо, сметана, соль, специи, зелень. Приготовление: отварить картофель, обжарить грибы с луком, морковью, чесноком и специями, добавить сметану и тушить. Из картофеля приготовить пюре, выложить на противень, сделать выемки и выложить начинку. Запекать в духовке 15-20 минут. Готово!